Bacardí presenta un exclusivo Bar Hopping en el marco de Tecate Coordenada 2019.

Ciudad de México a 18 de octubre de 2019 – Bacardí®, la principal compañía de destilados y bebidas espirituosas a nivel mundial, presenta 4 cocteles especiales en diferentes hot spots de Guadalajara, para que los amantes del ron puedan degustar y experimentar la herencia de Facundo Bacardí.

Los bartenders de Callejero, Old Peter, Pachuco y Oliveria Cocktail Bar, fueron los encargados de realizar los icónicos cócteles pensados para que quienes van a Tecate Coordenada 2019, disfruten de drinksespecializados de la marca, como previo al festival, y que puedan regresar durante todo un mes a estos bares para seguir viviendo una gran experiencia con Bacardí®.

«True heart» es el nombre del primer cóctel, a cargo de Jesús Gómez, inspirado en la Tokio Ska Paradise Orchestra, una banda que asemeja el look and feel de Oliveria Cocktail Bar; su nombre se debe al uso de dos ingredientes puros y auténticos como el café y el vino, además del sello de Bacardí Carta Blanca.®

Receta:

60ml de Bacardí Carta Blanca®
15ml de jarabe de Jamaica
15ml de coldbrew casero
22ml de jarabe de vino especiado
7ml de limón amarillo
Pizca de sal
Garnitura: piel de limón, flor de jamaica dulce y crusta de tierra de café, azúcar y sal.

En segundo lugar y representando a Pachuco, restaurante de antojitos mexicanos con sabores y técnicas ancestrales, encontramos el cóctel: «Pachucos , Cholos y Chundos», creado por el bar tender Alejandro Chávez, bajo la inspiración de la famosa canción de la banda de rock mexicano Café Tacvba.

Receta:

45 ml de Bacardí Carta Blanca®
Top de Cerveza cuatro plumas doble IPA
15 ml de Miel de abeja
30 ml de Jugo de lima
3 gotas de Angostura Chávez
Garnitura: Mini queca de masa con chicharrón seco, rellena de queso manchego, sobre un punto de puré de aguacate y salsa mancha con chapulines

Flores, Granada y fruta del dragón.

«No te va a gustar», es el tercer cóctel elaborado por Isaac The Kid, bartender de Old Peter, este trago es a simple vista curioso, ya que emplea elementos reciclados como pet y una copa coupe como recipiente final para su presentación, además de brindar un sabor cítrico al paladar por sus notas de limón amarillo.

Receta:

15 ml de Óleo de limón amarillo
5 ml de Jugo de limón amarillo
15 Jarabe de fresas maduras
20 ml de Martini Bianco
45 ml de Bacardí Carta Blanca®
Garnitura: rodaja de limón amarillo deshidratado y fresas picadas.

Por último y representando a Callejero, «No Rompas más» es el cóctel elaborado por Fernando Peretz, quien inspirado en el grupo Caballo Dorado, creó este trago para unir a la gente a través de su receta, que al igual que la canción «No rompas más», une a propios extraños por medio de su música y baile.

Receta:

50 ml de Bacardí Carta Blanca®
25 ml Óleo de Limón Amarillo.
10 gr de Matizador Dorado.
Buñuelo de Jamaica.
Los cuatro cocteles estarán disponibles a partir del 17 de octubre y hasta el 17 de noviembre, como parte de la oferta coctelera de cada uno de los bares y restaurantes que participaron en la co creación de estas bebidas, de la mano de Bacardí Carta Blanca®.

DoWhatMovesYou

SoundOfRum

CasaBacardí

@BacardiMx

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